ЛИНИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПЕРЕЧНОЙ ПАСТЫ

Пастообразный пищевой продукт, полученный путем извлечения сока из перцев и выпаривания воды под вакуумом до нужного уровня брикс. Перечная паста производится только из перцев, обычно предпочтение отдается красному перцу. Острота перца определяет уровень остроты перечной пасты.

Продукты, подходящие для производственной линии

Перец

Упаковка, подходящая для производственной линии

Стеклянная банка

PET банка

Ведро

Асептический мешок

Термоформ