ROASTING LINE

Çeşitli sebzelerin yıkanıp, ateş ile temas ederek ısıl işlemden geçip, daha sonra tekrardan yıkanarak tercihe göre kabuklarının soyulduğu ve doğrudan közleme işleminin yapıldığı ısıl proses hattıdır.

Yaygın olarak közleme işlemlerinde Domates, Biber, Patlıcan gibi sebzeler kullanılır.

Foods Suitable for the Production Line

Biber

Patlıcan

Domates

Soğan

Sarımsak

Packaging Suitable for the Production Line

Cam Kavanoz